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不銹鋼大炒鍋

產(chǎn)品分類：不銹鋼大炒鍋

產(chǎn)品介紹：不銹鋼大炒鍋適用于蒸煮食物、煮糖、炒蔬菜、調(diào)味料、烤等，常用于飲食和食品加工和化學(xué)工業(yè)等過程中加熱攪拌。燃?xì)鈯A層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度易控等特點(diǎn)。

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產(chǎn)品詳情

　　不銹鋼大炒鍋設(shè)備功能:
　　
　　1、采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳入鍋體，熱效率高。
　　
　　2、保溫層采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。
　　
　　3、溫度調(diào)節(jié)器采用全數(shù)字顯示，操作簡單準(zhǔn)確，全過程自動(dòng)控制。
　　
　　4、采用漏電保護(hù)開關(guān)，操作安保。有多種型號(hào)，可供選擇。

　　不銹鋼大炒鍋適用于蒸煮食物、煮糖、炒蔬菜、調(diào)味料、烤等，常用于飲食和食品加工和化學(xué)工業(yè)等過程中加熱攪拌。燃?xì)鈯A層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度易控等特點(diǎn)。
　　
　　不銹鋼大炒鍋的攪拌方式采用特殊的臥式減速機(jī)傳動(dòng)，使用的攪拌機(jī)與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)不整數(shù)傳動(dòng)比，確保鍋內(nèi)無攪拌死角，材料攪拌均勻，不粘鍋。傳動(dòng)部采用耐用壽命長的傳動(dòng)和密封結(jié)構(gòu)，保證鍋內(nèi)清潔衛(wèi)生。

　　不銹鋼大炒鍋由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通過蒸汽加熱。有固定式、傾斜式、攪拌式等風(fēng)格。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、易控制加熱溫度、外形美觀、易安裝、易操作、放心省心等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各種食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂煮湯、煮菜、燉肉、煮粥等方面。

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